النتائج 1 إلى 6 من 6
  1. مشاركه 1
    رقم العضوية : 139
    تاريخ التسجيل : Jun 2008
    المشاركات: 542
    التقييم: 158
    الدولة : Saudi Arabia
    العمل : Radiation Protection Engineer
    الهوايه : السفر إلى أوروبا

    القهوة .... مذاق خاص وفوائد متعددة



    القهوة من المشروبات الساخنة المحببة لكثيرين ولا يمكن الاستغناء عنها أبداً وخاصة فى الصباح، بل نري أن البعض يتفنن فى طرق تقديمها بنكهات مختلفة ، وإذا كنتِ واحدة من محبي القهوة انضمي إلينا كي تتعرفي على المزيد عن مشروبك المفضل وطرق صناعته.

    تحتوي القهوة على مادة الكافيين التى تتميز بتأثير محفز للجهاز العصبي المركزي ،عضلات القلب ،الجهاز التنفسي ومدرة للبول ، ومحفز جيد للطاقة وتساعد فى التغلب على الشعور بالإرهاق.

    إذا كنتِ تشعرين بالإجهاد ولا تفضلين شرب القهوة صباحاً ، يمكنك باستشاقه فقط أن تخففي من هذا الشعور ، وهذا كا أكدته دراسة كورية لجامعة سول الوطنية أثناء استنشاق الفئران لرائحة حبوب قهوة محمصة مما أدى إلى تنشيط 11 نوعاً من الجينات ذات التأثير المهم علي وظائف المخ لدي الفئران التي تعاني من أرق في النوم ، وأرجع العلماء ذلك إلى أن نتيجة البحث تعتبر تعليلاً جيداً لسبب حب كثير الأشخاص لرائحة القهوة وحدها وشعورهم بالانتعاش.


    تحارب الشيخوخة

    كما أشارت خبيرة التغذية الدكتورة ربى العباسي إلى أن القهوة تتمتع بمزايا عديدة أبرزها مركب البوليتينول وهو مركب مضاد للتأكسد يحمي أنسجة الجسم، كما يحمي خلايا الجسم من الهرم ويحافظ على حيويتها.

    عن فوائدها تقول العباسي: "كلما غليت القهوة جيدا يزداد تركيزها، وبالتالي تزداد نسبة البوليتينول المفيدة للجسم فيها" مؤكدة أن القهوة تحتوي على مركبات طيارة مفيدة للجسم، إلا أن التسخين والتحميص لحبيبات القهوة، وتعريضها للحرارة الزائدة يؤدي الى تقليل فائدتها.

    وحذرت في الوقت نفسه من مخاطر الإفراط في شرب القهوة، لاحتوائها على مادة الكافيين والنيكوتين التي تؤثر سلبا على الجسم، كما تحذر الحوامل والمريضات والذين يعانون من أمراض بالكلى من الإفراط في شربها لاحتوائها على النيكوتين.


    إزعاج الجفون

    كما أن شرب فنجان من القهوة يمكن أن يمنع ظاهرة "تشنج الجفون" وهو عبارة عن خلل ناتج عن حدوث حركات وتقلصات عضلية لا إرادية ، حيث وجد مجموعة من الباحثين من جامعة باري ، بقيادة جيوفاني ديفازيو، أن الإيطاليين يفضلون مشروب الصباح ليساعدهم علي التخلص من هذا الإزعاج وذلك رغم الرأي الشائع من أن القهوة قد تكون في حقيقة الأمر هي السبب الرئيسي وراء هذه المشكلة ، وفي الوقت الذي قد لا يحل فنجان صغير من القهوة المشكلة فان الباحثين يقولون إنه قد يمثل بعض الحماية الطبيعية.
    توقيع

  2. مشاركه 2
    رقم العضوية : 1
    تاريخ التسجيل : May 2008
    المشاركات: 16,279
    التقييم: 17826
    الدولة : ღ مملكـة الرضا ღ
    العمل : استشاري تربوي.خبير ومستشار الجودة، أخصائيOSHA،مدير موارد بشرية ومديرHACCP

    افتراضي


    [frame="8 75"]


    نثّمن إضافاتكم الغنية للملتقى ..
    يـــــــا
    م. جمال
    يضيء بجواهركم تاج الملكــــــة ...،،



    [/frame]
    توقيع

  3. مشاركه 3
    رقم العضوية : 132
    تاريخ التسجيل : Jun 2008
    المشاركات: 182
    التقييم: 91

    افتراضي رد: القهوة .... مذاق خاص وفوائد متعددة


    شكرااا ع مواضيعك المفيده.....

    جزاك الله الف خير......

    توقيع

  4. مشاركه 4
    رقم العضوية : 139
    تاريخ التسجيل : Jun 2008
    المشاركات: 542
    التقييم: 158
    الدولة : Saudi Arabia
    العمل : Radiation Protection Engineer

    افتراضي رد: القهوة .... مذاق خاص وفوائد متعددة


    مشكوووره يا نوسة عالمرووووووور الرائع

    يعطيكي العافية على اهتمامك بقراءة مواضيعي
    توقيع

  5. مشاركه 5
    رقم العضوية : 147
    تاريخ التسجيل : Jul 2008
    المشاركات: 5,144
    التقييم: 937
    الدولة : قلب أحبتي
    العمل : أستاذة فرنسي

    افتراضي رد: القهوة .... مذاق خاص وفوائد متعددة


    انا احب القهوة

    شكرا على الموضوع و على معلوماته المفيدة
    توقيع

  6. مشاركه 6
    رقم العضوية : 139
    تاريخ التسجيل : Jun 2008
    المشاركات: 542
    التقييم: 158
    الدولة : Saudi Arabia
    العمل : Radiation Protection Engineer

    افتراضي رد: القهوة .... مذاق خاص وفوائد متعددة


    أشكر مرووووورك الغالي غروب و ربما شروق

    يعطيكي العافية على اهتمامك بقراءة مواضيعي
    توقيع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. كلمات عزفتها القلوب
    بواسطة مالك القلوب في المنتدى ۩ بوح الأعضـــــاء ۩
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 07-06-2010, 04:54 PM
  2. أنواع القلوب
    بواسطة الملكــ7ــة في المنتدى ۩ فَاذْكُرُونِي أَذْكُرْكُمْ ۩
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 05-03-2010, 10:44 PM
  3. نصائح وفوائد الخضروات
    بواسطة المهندس في المنتدى ۩ غذاؤنا*صيدليـــة الطبيعة*الطب البديل ۩
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 08-31-2009, 02:52 AM
  4. يستاهل ملك القلوب
    بواسطة المهندس في المنتدى ۩ تسليه وترفيه-تواصل-جديد الأخبار ۩
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 10-23-2008, 02:22 AM

الأعضاء الذين شاهدو الموضوع: 0

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

vBulletin Skins & Themes 

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات الملكة للجودة

تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة