النتائج 1 إلى 4 من 4
  1. مشاركه 1
    رقم العضوية : 174
    تاريخ التسجيل : Jul 2008
    المشاركات: 9,322
    التقييم: 1050
    الدولة : جوار سيد الخلق صلى الله عليه وسلم
    العمل : مستشار
    الهوايه : ادارة الاعمال-التسويق-التنظيم

    افتراضي مخاطر بطاطس ليز‎


    هل يمكنك أن تشرب خمسة لترات من زيت الطهي؟

    ربما يصيب مجرد رؤية شخص يشرب زيتا المرء بالغثيان.

    لكن هذا هو بالضبط ما يحمله أحدث ملصق التوعية التي أعدتها جمعية القلب البريطانية حيث يحمل الملصق صورة طفلة لا تتجاوز العاشرة من عمرها وهي تتجرع زجاجة كاملة من زيت الطهي الذي يتساقط علي ملابسها، وعلى الملصق عبارة تقول ما يدخل في صنع رقائق البطاطس يدخل إلي جوفك مباشرة.

    هذه الدراسة التي أعدتها جمعية القلب البريطانية سببت الصدمة للملايين من البريطانيين.

    وقد كشفت الجمعية الخيرية التي ترعي أبحاث أمراض القلب عن هذه الدراسة في إطار الحملة دعاية تهدف إلي التوعية بمخاطر التناول المكثف لرقائق البطاطس الشيبسي.

    ويقول الدكتور إبراهيم إسماعيل اختصاصي التغذية والتثقيف الغذائي إن محتوى أكياس البطاطس المقلية له عواقب صحية وخيمة علي المدى الطويل.

    فهي من جانب تحتوي علي كميات من النشا الموجود في البطاطس ولكن الأخطر من ذلك هي الزيوت التي تستخدم في القلي في درجات حرارة عالية فهي تحتوي علي كميات كبيرة من الدهون المشبعة والتي تترسب في الأوعية الدموية وتتسبب في أمراض تصلب الشرايين وأمراض القلب.

    هذا إلي جانب كميات الملح والمواد الحافظة التي لها تأثير سلبي علي الصحة العامة.

    وتشير الإحصائيات إلي أن أكثر من نصف الأطفال البريطانيين اعتادوا علي تناول كيس من رقائق البطاطس كل يوم كما أن واحد بين كل خمسة أطفال يتناولون أثنين أو أكثر من أكياس الشيبسى كل يوم وهو ما تقدر الجمعية أنه يعادل تجرع تسعة ليترات من الزيت كل عام.

    ولا يعتقد الدكتور إسماعيل أن الأمر ينطوي علي مبالغة. فرقائق البطاطس حتى تأخذ الشكل والطعم المطلوب يجب أن تحتوي علي كميات كبيرة من الزيوت التي غالبا ما تتحول إلي دهون مشبعة حتى درجة حرارة القلي العالية.

    تأتي الدراسة الأخيرة في إطار حملة تقوم بها الجمعية البريطانية لتعريف العامة بكميات الملح والدهون والسكريات الموجودة في العديد من أنواع الطعام المختلفة ولكن بشكل غير ظاهر للعيان.

    وتقول الجمعية إنها ترغب في أن تظهر حقيقة المواد الموجودة في هذه النوعية من الأطعمة كي تساعد الأطفال والآباء علي الاختيار السليم و الصحي لما يتناولونه
    توقيع
    حب ما تعمل كي تعمل ماتحب

  2. مشاركه 2
    رقم العضوية : 1
    تاريخ التسجيل : May 2008
    المشاركات: 16,199
    التقييم: 18026
    الدولة : ღ مملكـة الرضا ღ
    العمل : استشاري تربوي.خبير ومستشار الجودة، أخصائيOSHA،مدير موارد بشرية ومديرHACCP

    افتراضي


    اللهم صل على سيدنا محمد

    نثّمن إطلالتكـے المميــــــــزهـ
    يـــــــا
    top quality

    أسجلے اعجـــــــــــابيے وانتظــــــــر جديدكـے
    دمت ودامـ تواصلكـے الرائعے ،،


    توقيع

  3. مشاركه 3
    ~¤ღ مستشــارة ملتقى الملكة * مشرفة في إدارة التربية والتعليم بالمدينة المنورة ~¤ღ
    رقم العضوية : 65
    تاريخ التسجيل : May 2008
    المشاركات: 114
    التقييم: 110

    افتراضي رد: مخاطر بطاطس ليز‎


    top quality جزاك الله خير الجزاء على هذه المعلومات القيّمة في هذه المشاركه.


    وأتمنى لو يُوضع الإعلان في المنتدى حتى يتم عرضه على الأطفال حولنا.



    تحياتيroza:)
    توقيع

  4. مشاركه 4
    رقم العضوية : 291
    تاريخ التسجيل : Nov 2008
    المشاركات: 190
    التقييم: 80
    الدولة : KSA
    العمل : student

    افتراضي رد: مخاطر بطاطس ليز‎


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    صراحه انا فرات الموضوع امس وحبيت ارد عليه انا من محبي الشيبس مرررة وخاصة الليز وماكنت ادري على دي المعلومه وشكرا جزيلا لك على تحذيرنا .
    انشالله دايما تطل علينا بكل ماهو جديد ومفيد شكرا top quality :cupidarrow:
    توقيع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. مخاطر الوشم...‎
    بواسطة المهندس في المنتدى █◄▼الجودة الأسرية▼
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 09-04-2009, 02:49 AM
  2. مخاطر المشي على السراميك‎
    بواسطة المهندس في المنتدى █◄▼الطب و الصحة العامة▼
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 08-14-2009, 07:26 PM
  3. بطاطس بالكريم على الطريقة الروسية
    بواسطة همس الليل في المنتدى █◄▼بيتك و مطبحك▼
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 01-03-2009, 12:58 AM
  4. @@ انتبهوا على فلذات اكبدكم من بطاطس برنجليز @@
    بواسطة @@أمووووولة@@ في المنتدى ۩ من هنـــــا وهنــــاك ۩
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 09-05-2008, 06:31 PM
  5. مخاطر عمليات التجميل
    بواسطة م. جمال في المنتدى █◄▼الطب و الصحة العامة▼
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 07-11-2008, 05:26 AM

الأعضاء الذين شاهدو الموضوع: 0

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

vBulletin Skins & Themes 

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات الملكة للجودة

تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة