النتائج 1 إلى 3 من 3
<img border= " />2Likes
  • 1 Post By Diamond-Heart
  • 1 Post By Diamond-Heart

الموضوع: زيت الذرة أكثر خفضاً للكولسترول من زيت الزيتون

  1. مشاركه 1
    رقم العضوية : 3
    تاريخ التسجيل : May 2008
    المشاركات: 6,305
    التقييم: 3652
    الدولة : مكة حقنا^_^
    الهوايه : القراءة

    145 زيت الذرة أكثر خفضاً للكولسترول من زيت الزيتون






    أكّدت دراسة حديثة على فوائد كلٍّ من زيت الذرة وزيت الزيتون في التقليل من معدّلات الكولسترول في الدم والوقاية من الأمراض القلبية والوعائية، لكنها لاحظت تفوّقاً لزيت الذرة على نظيره في قدرته على التأثير في معدلات الكولسترول.


    ووجدت الدراسة أنّ استخدام زيت الذرة في الطعام بكميّات مناسبة يقلّل نسبة الكولسترول السيئ في الدم بنسبة تفوق الـ 10%، في حين أنّ استخدام زيت الزيتون في ذات الأطعمة يقلل نسبة الكولسترول السيئ بحوالي 3%، وذلك بحسب النتائج التي حصل عليها العلماء من تجارب أجروها على أكثر من خمسين شخصا.



    وتدعم هذه النتائج الدراسات السابقة التي تؤكّد على فوائد الزيوت النباتية بسبب احتوائها على دهون غير مشبعة تساهم في التقليل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية والوعائية، إذ تنصح أغلب الدراسات الحديثة بأن يحصل الإنسان على أكثر من 15% من الحريرات في مأكولاته اليومية من الزيوت النباتيّة، في حين تؤكد هذه الدراسات على ضرورة التقليل من الحريرات التي يحصل عليها الإنسان من الدهون المشبعة المشتقة من الحيوانات بحيث لا تتجاوز الـ7% من الحريرات (أي حوالي 16 غراما في اليوم).


    ويشرح "كيفن مكي" مؤلّف الدراسة أسباب تفوّق زيت الذرة على زيت الزيتون بقوله: (يعود جزء من الفضل في ذلك إلى احتواء زيت الذرة على كميّات كبيرة من المضادات الطبيعية للكولسترول والمسمّاة علمياً الستيرول النباتي، وهو ما يجعل له فوائد كبيرة فيما يخص صحّة القلب)، وتؤكّد دراسات سابقة أنّ نسبة هذه المضادات الطبيعية في زيت الذرة تفوق نسبتها في زيت الزيتون بأربعة أضعاف تقريباً.



    ألقيت نتائج هذه الدراسة في مؤتمر بعنوان "التطورات والخلافات في التغذية السريرية" تقيمه "الجمعية الأميركية للتغذية" في واشنطن.





    منقول
    زكية يعجب بهذا.
    توقيع


    Diamond-Heart

  2. مشاركه 2
    ღ فريق العمل- الملكة للجودة ღ
    رقم العضوية : 7717
    تاريخ التسجيل : Mar 2013
    المشاركات: 574
    التقييم: 2158
    الدولة : مكه-جدة- القاهرة-الدمام
    العمل : تسويق ودعاية وإعلان

    افتراضي رد: زيت الذرة أكثر خفضاً للكولسترول من زيت الزيتون


    شكرا على المعلومات الجميلة

  3. مشاركه 3
    رقم العضوية : 3
    تاريخ التسجيل : May 2008
    المشاركات: 6,305
    التقييم: 3652
    الدولة : مكة حقنا^_^

    افتراضي رد: زيت الذرة أكثر خفضاً للكولسترول من زيت الزيتون


    الجميل هو تواجدكِ هنا


    دمتِ بخير
    زكية يعجب بهذا.
    توقيع


    Diamond-Heart

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. هل تعلمون ان أوراق الزيتون أنفع من ثمرة الزيتون
    بواسطة ورده في المنتدى ۩ غذاؤنا*صيدليـــة الطبيعة*الطب البديل ۩
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 11-20-2012, 12:07 AM
  2. الزيتون الأخضر مخلل
    بواسطة شروق الحلوه في المنتدى ۩ بيتك ومطبخك ۩
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 07-27-2010, 01:29 AM
  3. ممكن الذرة تكون من ........ أنتبهوا
    بواسطة أبو جعفر في المنتدى ۩ غذاؤنا*صيدليـــة الطبيعة*الطب البديل ۩
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 04-12-2009, 08:44 AM
  4. زيت الزيتون
    بواسطة المهندس في المنتدى ۩ غذاؤنا*صيدليـــة الطبيعة*الطب البديل ۩
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 04-11-2009, 05:08 PM
  5. الذرة .. غذاء فيه كل أنواع الطاقة‎
    بواسطة المهندس في المنتدى ۩ غذاؤنا*صيدليـــة الطبيعة*الطب البديل ۩
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 03-21-2009, 05:00 PM

الأعضاء الذين شاهدو الموضوع: 0

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

vBulletin Skins & Themes 

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات الملكة للجودة

تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة